不同種類、不同的家用電器，時間都不同。通常使用電飯煲時間會較長點，可能要煮1-1.5個小時，才能煮熟。但電壓力、高壓鍋就會快一點，大概15分鐘即可。而紅豆又分為新紅豆和陳年紅豆，通常新紅豆的時間要比陳年紅豆的時間要短，新紅豆也更快更易煮熟、煮爛。
一般紅豆快速煮爛常見的方法有三種。冷凍法、燜煮法、侵泡的方法。
1、冷凍法會比其他兩種需要的時間更加長，更耗費時間和精力，如果太懶就不建議嘗試了。先將適量的紅豆和水放在一起煮開，煮開之後，放置冷卻，然後再放入冰箱內冷凍2個小時。等到結冰的時候，再拿出來加熱，這時候只要20分鐘就可以煮爛了。
2、燜煮法也很耗費時間，可以將紅豆洗乾淨之後，再放進鍋裡煮開，放涼，再煮開，再放涼。如此迴圈反覆的重複這兩個步驟，直到紅豆完全煮熟、煮爛為止就可以了。
3、侵泡的方法。這個方法跟其他兩個相比，應該是最省時間和精力的。可以將紅豆放在水裡侵泡一個晚上，第二天再拿出來煮。侵泡之後的紅豆就會很快、很容易就煮爛的了。
