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大概要煮15~25分鐘,具體做法如下:把菠蘿蜜的籽倒入鍋中,蓋上鍋蓋,用大火把水煮開後轉中火,繼續煮15~20分鐘,清水變成暗紅色,菠蘿蜜核可以輕易扎破即可。
以下是鹹味菠蘿蜜籽的做法:
主料:菠蘿蜜籽1盤。輔料:鹽適量。
步驟:
1、一大盤的菠蘿蜜籽。
2、清水洗淨核後,倒入一大鍋中,加入適量的水。
3、加入適量的鹽,攪勻後,大火煮約10分鐘,中小火再煮約10分鐘,煮至菠蘿蜜籽變粉狀有鹹味即可。
4、煮好的菠蘿蜜籽可以開吃了。
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