蛋要煮多久才能熟

蛋要煮12分鐘左右才能熟。需準備食材：雞蛋、鹽、生抽。一共3步，以下是蒸蛋羹的詳細操作：

操作/步驟

1、雞蛋打散

雞蛋打散，充分攪勻。

2、蛋液過濾

加入大半杯溫開水，一小勺鹽，生抽半勺。全部攪勻後，蛋液過濾。

3、蓋上蓋子放鍋裡蒸

蓋上蓋子放鍋裡蒸，水開後再放進去蒸12分鐘左右即可。