冰糖怎麼製作出來的

冰糖的種類不一樣，製作方法也會不同。單晶冰糖是將白砂糖融化，經過過濾、乾燥、過篩等工序製作而成。而多晶冰糖是將白砂糖加熱融化，進行煮制，經過乾燥等工序製作而成。儲存冰糖的時候，需要將冰糖密封，放在陰涼的地方或是冰箱存放，儲存得當，可以存放一年至兩年的時間。