杜集區美食有段園石榴、淮北面皮、酥糖、油酥燒餅、臨渙培乳肉等。
1、段園石榴：以其果色豔麗、粒大籽小而軟、風味獨特、口感適中、營養豐富，被譽為水晶珠玉。
2、淮北面皮：採用大米制作而成，類似南方的米粉，因其柔嫩、勁道如同麵條故名之。可切成麵條狀，也可澆上調料湯拌著吃。
3、酥糖：最早出現在公元前475-221年戰國，將飴糖和花生加在一起熬煮，切成不規則的小塊，這是酥糖的始祖。
4、油酥燒餅：是地方風味食品，至今已有一百多年的歷史，色澤金黃、薄層重疊、內外焦脆、香酥可口，適合各年齡段的人食用。
5、臨渙培乳肉：採用五花肉配以培腐乳的湯汁製作而成，以其色澤鮮豔、形態飽滿、入口肥而不膩、乳香濃郁而遠近馳名，
