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三文魚有刺。三文魚的刺叫魚骨,也可叫魚刺,很少、較大、完整也很稀鬆。魚身體裡的魚刺是用來幫助魚類運動的,在水中通過這些魚刺給魚的身體起到了一個支撐的作用,從而進一步通過魚兒身體上的肌肉進行運動的,整個的運動過程和蛇類的運動基本相似。
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