冰凍榴蓮的危害

1、滋生細菌：冰凍榴蓮時間較長後會導致滋生細菌，即使零下的溫度也無法把榴蓮中的細菌全部殺死。人食用細菌較多的榴蓮肉後會出現不適，不利於身體健康。

2、流失營養：長時間冰凍的榴蓮營養成分會出現一定的流失。吃不完的榴蓮最好在冷藏室儲存，能存放約1周時間，但最好儘快吃完，以免榴蓮肉出現腐爛。

3、口味不佳：冰凍的榴蓮解凍後風味會出現一定程度的改變，無法品嚐到新鮮榴蓮的醇厚滋味，因此最好購買新鮮的榴蓮，一次能將其吃完最佳，存放也會使風味大打折扣。