a、b級果是具體的榴蓮品質的區分，質量好的是a果，質量稍遜一些的是b果。a級果的標準就是，果面無碰傷，無眼蟲，果型圓潤飽滿，不是長扁形。b級果的果型長扁形，或者是其他不規則形，果面不能有蟲眼，不能有磕碰傷。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大為讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。
