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海鮮菇不焯水可以吃嗎

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海鮮菇不焯水可以吃嗎

海鮮菇不焯水可以吃,但會有很重的腥味。海鮮菇又稱蟹味菇,屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬,是一種大型木質腐生真菌。在自然環境中,一般秋季群生於山毛櫸等闊葉樹枯木或活立木上。