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湯糰和湯圓一樣嗎

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湯糰和湯圓一樣嗎

湯糰和湯圓不一樣。

1、口感不同:湯糰吃起來是硬的。湯圓吃起來是軟的。

2、口味不同:湯糰獨有口味有玫瑰、巧克力。湯圓獨有口味有肉、火腿。兩者都有的口味是豆沙、芝麻、水果。

3、煮的時間不同:湯糰煮的時間長,要10分鐘以上。湯圓煮的時間短,3~5分鐘即可。

4、原料不太一樣:湯糰原料的餡心硬得像麻將牌一樣,外皮是幹糯米粉。因此單個湯糰比較重,容易吃飽。湯圓原料的餡心是軟得和包子餡差不多,外皮是糯米粉團。