除夕吃什麼菜

除夕吃紅燒魚、口水雞、紅燒豬蹄、肉丸子、紅燒排骨、白切雞、自制香腸等。除夕因常在農曆十二月廿九或三十日，故又稱該日為大年三十。除夕這一天對華人來說是極為重要的，這一天人們準備辭舊迎新，吃團圓飯。吃年夜飯，是年節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁。