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牛奶奶油雞蛋麵粉一起放入麵包機,加入酵母粉揉勻,加入黃油揉出手套膜;
發酵約2小時,揉勻排氣;
分成大小均等的小劑子,揉成圓形;
放到烤盤上;
進行二次發酵;
刷蛋液,撒上芝麻,烤箱180度烤15分鐘即可出爐;
把生菜鋪上,牛排用黑椒和鹽醃漬,煎熟,放到切開的麵包上;
擠上沙拉醬即可。
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