漢堡裡夾的肉怎麼做的

漢堡裡夾的肉具體做法和用料：麵包糠100克、牛肉餡250克、鹽3克、全脂牛奶20毫升、洋蔥末10克、黑胡椒末5克、黃油1匙。

具體做法：

1、洋蔥末用黃油略炒煸香。

2、把所有材料加在一起，倒入炒香的洋蔥末，順時針一個方向攪拌上勁。

3、攪拌好之後，整成和配的麵包大小相同的肉餅 厚度不要太厚，大概兩三毫米。這樣肉煎起來容易熟的快。