1、催芽：
種植時儘量選擇抗病性強，產量高的，管理起來更簡單。拿到種子後，先進行催芽，以提高其發芽率。將其用在55℃的熱水中燙泡，並不停地攪動，以使其受熱均勻，再浸泡在30℃的水中，浸泡12小時左右。然後將種子洗淨撈出瀝乾，並用紗布包好，將其置於30℃的溫箱中進行催芽處理，約一週左右即可出芽。
2、播種：
將準備好的花盆澆透水，然後在每個花盆中，用指挖一個小洞，每個小洞中放入2~3粒種子，用土輕輕覆蓋。約一個月左右即可出土。
3、苗期管理：
播種後，溫度保持在30~35℃，晚上則在15℃以上，如果溫度不夠，可用塑料膜進行覆蓋，當出畝後將塑料膜移除。不用澆太多水，只要保持土壤表面不幹即可。等苗出全以後，進行間苗，每盆留一株。
4、定植：
當苗長至15~20cm時，在盆中間貼近植株莖插入杆子，以使支撐其向上生長。在苦瓜開花期間要注意追肥，有利於提高其坐果率。
