哪種米熬出來的粥最適合小孩吃

炒米，蒙語叫做“蒙古勒巴達”，就是蒙古米的意思。清香爽口，充飢耐餓，是別具風味的傳統食品。

適宜人群:一般人群均可食用炒米。尤其適合正處於長身體的兒童，氣虛，痰溼，阻虛體質者。

炒米粥的製作方法:

1、燒熱無油無水鍋炒米，從中火到小火炒，把米炒至金黃色。大米幹炒，此前切不可洗。

2、把炒米洗淨。

3、倒入沸水中，大火煮20分鐘。

4、關火後不揭蓋燜5分鐘至米全開。

5、裝碗即食，不加調味料口感更佳。