吃轉基因大豆油對人體有害嗎

轉基因大豆油可以食用，對人體沒有傷害。目前在超市買到的轉基玉米油和大豆油是經過提取的，轉基因大豆在提取油料過程中是將轉基因成分如蛋白質和DNA排除了，油裡面沒有轉基因成分，所以是安全的。

市面上的轉基因大豆是國外進口的轉基因大豆，不僅經過國內的安全評價，早已經過對轉基因生物最保守的歐盟安全評價中心的評估。合法轉基因糧食按規定是由農業部的轉基因安全評價中心進過5-6個步驟包括“田間試驗”，“動物食用安全實驗”，“生物安全評價”等一系列安全風險步驟的評估的。