為什麼轉基因大豆和花生油不能吃

1998年8月，英國教授普茲泰發現，老鼠食用了轉基因土豆之後免疫系統遭到破壞；美國也有一些害蟲的天敵因轉基因植物致死的報導；2005年5月22日，英國《獨立報》又披露了知名生物技術公司“孟山都”的一份報告，以轉基因食品餵養的老鼠出現器官變異和血液成份改變的現象。這些訊息在帶給全世界震驚的同時，也使更多的人懷疑食用轉基因原料製成食品的安全性。