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可以加水再煮一段時間,直至煮熟為止。
材料:鴨子、腐乳、辣椒粉、鹽、醬油。
做法:
1、鴨子清洗乾淨備用;
2、將腐乳、辣椒粉、鹽、醬油攪拌均勻;
3、拌好的醬汁均勻的抹透在鴨子的每一處,醃一夜;
4、將鴨皮朝上,放入電飯煲,然後按下煮飯鍵;
5、煮到跳到保溫鍵時保溫10分鐘,然後再按下煮飯鍵,重複一次即可。
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