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青菜和番茄的VC含量哪個高

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青菜和番茄的VC含量哪個高

1、 青菜:每百克含維生素A280微克,維生素C28毫克;維生素E0.7毫克。2、番茄:每百克含維生素A92微克;維生素C19毫克;維生素E0.57毫克。二者比較起來,青菜的維生素C含量高於番茄。