保質期過了的方便麵能吃嗎

保質期過了的方便麵不能吃，一旦過了保質期方便麵中的防腐劑就會被空氣中的氧氣氧化分解。方便麵過期就會產生醛類等一類有毒有害的過氧化物。因此過期的方便麵是千萬不可以食用的，否則可能就會誘發腹瀉腹痛、發熱頭暈等一系列嚴重的食物中毒反應。另外，如果在食用時發現包裝袋已經破裂，也要避免食用。