純淨的葡萄糖是什麼

純淨的葡萄糖的形態主要有以下兩個：

1、純淨的葡萄糖為無色晶體，又稱為玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至簡稱為葡糖，是自然界分佈最廣且最為重要的一種單糖，它是一種多羥基醛。有甜味但甜味不如蔗糖，宜溶於水，微溶於乙醇，不溶於乙醚。

2、純淨的葡萄糖為無臭，味甜，有吸溼性的白色結晶性或顆粒性粉末，無臭，味甜，有吸溼性。易溶於水，在鹼性條件下加熱易分解。應密閉儲存。口服後迅速吸收，進入人體後被組織利用，也可轉化成糖原或脂肪貯存。