電高壓鍋怎麼做豆餡

用料，紅豆200克，紅糖25克，水適量；做法，紅豆選去雜質，洗淨後放入高壓鍋，加水；然後按肉類鍵，開始煮制30分鐘，高壓鍋放氣開蓋；高壓鍋斜放，若有水，開蓋繼續煮5分鐘；紅豆完全煮熟，無水分後，加入紅糖並攪拌；最後用勺子等器具輾壓成豆餡即可。