高壓鍋土豆燉雞怎麼做

高壓鍋土豆燉雞的做法：

用料：雞腿 2只、土豆 3個、小蔥、大蒜、生薑、生抽、老抽、燒酒、鹽 、白糖、八角、花椒、酒釀、香蔥；

高壓鍋土豆燉雞的步驟：

1、把土豆雞腿切成大塊，不要太小；

2、所有食材都一起倒入鍋膽，調料也加入，醃製1小時到2小時可以入味；

3、醃製後選擇肉雞類按鍵，淋點食用油，不用太多，雞肉帶皮本身也會下油，可以不放水；

4、等高壓鍋顯示菜做好了，開啟鍋蓋，撒上香蔥末，高壓鍋土豆燉雞就已完成。