泥蒿的做法

泥蒿可以做清炒泥蒿、泥蒿炒臘肉、涼拌泥蒿等。以做清炒泥蒿為例，共分為4個步驟，以下是做清炒泥蒿的詳細操作：

操作/步驟

1、泥蒿洗淨，大蒜切末

泥蒿洗淨摘成小段，大蒜切末。

2、油熱時倒入泥蒿炒

鍋中倒入適量油，油熱時加入少部分蒜泥，倒入泥蒿開炒。

3、加入食鹽、雞精

兩分鐘左右加入食鹽，雞精炒勻，加入剩餘蒜泥炒勻。

4、完成

完成。