1克脂肪等於多少卡路里

1克脂肪等於9卡路里，卡路里簡稱卡，縮寫為cal，是能量單位，其定義為在1個大氣壓下，將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。關於部分帶熱量物質的熱量一覽：

1、每克碳水化合物含熱量4卡路里。

2、每克蛋白質含熱量4卡路里。