國家儲備豬肉的保質期多久

保質期是6個月。國家儲備豬肉在中央儲備肉冷庫-18℃的環境下，存放的豬肉保質期是6個月，不過儲備凍肉並不是凍了6個月的肉，而是在進貨和銷售過程中不停更換的流動的凍鮮肉，現在在各大超市裡買到的豬肉都是這種凍鮮肉。