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怎麼吃紫菜共有3步,紫菜可以做紫菜吐司卷、紫菜蛋花湯、紫菜烏冬面。以下是紫菜吐司卷的具體操作步驟:
操作/步驟
1、吐司去邊
每片土司片切去四邊備用,雞蛋打散,放入一點鹽和香蔥碎攪拌均勻。
2、準備輔料
炒勺燒熱,炒熟雞蛋,黃瓜用刀刮成片狀,吐司片用擀麵杖擀薄,塗上一層沙拉醬。
3、卷紫菜卷
放入黃瓜片和雞蛋,黃瓜片要順著卷的方向放,捲起。紫菜剪裁成土司片一樣的大小,切段即可食用。
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