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酸脆蘿蔔怎麼醃製方法共有3步。需準備白蘿蔔、鹽、糖精、白醋。以下是醃製酸脆蘿蔔的具體操作步驟:
操作/步驟
1、酸蘿蔔去蒂去皮切片
酸蘿蔔去蒂去皮切片。
2、白蘿蔔加鹽醃製
將白蘿蔔放置在容器中,加入鹽攪拌均勻,醃製30分鐘。
3、酸蘿蔔加配料浸泡
倒入醃製後的酸蘿蔔,加入糖精、白醋,攪拌均勻,覆蓋上保鮮膜,浸泡十二小時即可。
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