鐵板燒能烙餅嗎

鐵板燒烙餅的製作方法：

材料：麵粉、雞蛋、醬汁、蔥、芝麻、油條、火腿腸。

步驟：

1、麵粉加入雞蛋，加碗清水攪拌，調成麵糊；

2、將鐵板燒得很熱，滴上少許油，用餐巾紙蘸油擦拭均勻；

3、攤好麵餅後打入雞蛋，用刮面工具將雞蛋的蛋黃搗散；

4、撒上蔥花和芝麻；

5、輕輕剷起餅，反面朝上，刷上醬汁；

6、放上一根油條和對半切開的火腿腸，在油條和火腿腸上再刷一遍醬汁；

7、將煎餅由兩邊向中間摺疊成長條