餃子皮能做烙餅嗎

1、準備好餃子皮；

2、把餃子皮擀薄；

3、把兩塊擀薄的餃子皮連線在一起；

4、在上面撒上蔥花或椒鹽，再把它們卷成長條，扭成最好是像搓麻花那樣扭一下；

5、將其捲成一個圓形的餅狀，再用手壓扁，越薄越好；

6、鍋中加油，小火；

7、下鍋煎，一邊壓薄一邊煎，煎至兩面微黃即可出鍋裝盤。