薄荷有幾種食用最好的是哪種

薄荷共有其中，分別為胡椒薄荷、蘋果薄荷、綠薄荷、普列薄荷、鳳梨薄荷、檸檬香水薄荷、葡萄柚薄荷。

適合食用的薄荷如下所示：

1、胡椒薄荷：葉子可作為蔬菜，涼拌、炒吃都可，在歐洲普遍用來泡茶，也可以在醬汁、飲料、冷盤、刀豆、土豆的烹調或魚肉烹調中使用，做點心時也使用；

2、檸檬香水薄荷：花葉用於泡茶，具有放鬆心情幫助睡眠和促進消化的功用；

3、葡萄柚薄荷：葉片大，有白絨毛，氣味較巧克力薄荷淡，帶清香味，可食用。