哪種薄荷不能吃

厚萼薄荷不能吃，它具有毒性。薄荷屬植物化學成分複雜，其中許多具有很強的生理和藥理活性。然而到目前為止，國內外僅對其中少數成分進行過研究，化學成分和藥理作用研究仍不深入，大部分植物尚未開發。薄荷總共有25種之多，常見的有四種，分別是胡椒薄荷、留蘭香薄荷、檸檬薄荷和貓薄荷，其中貓薄荷並不是薄荷屬的植物，只對貓有作用，可以使其興奮。不僅厚萼薄荷不能吃，日本薄荷、普列薄荷、貓薄荷等都是不能食用的種類。