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食用薄荷和不可食用薄荷可從氣味、形狀區分,共分為2個步驟,以下是區分食用薄荷和不可食用薄荷的詳細操作:
操作/步驟
1、氣味差別
薄荷中的薄荷氣味較高,會散發出一股清爽味,如留蘭香薄荷、胡椒薄荷、檸檬薄荷都是可食用的。
2、形狀差別
薄荷的葉子形態是長圓狀披針形、橢圓形,沒有皺波狀及短絨毛。
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