土薄荷就是食用薄荷嗎

土薄荷就是食用薄荷，也叫亞洲薄荷。為脣形科薄荷屬，多年生宿根性草本植物，氣味聞起來比較柔和，具有清涼的特殊的薄荷香氣，有一點點甜香，稍微類似水果。是一種藥食兩用植物。

薄荷，拉丁學名（MenthahaplocalyxBriq.）土名叫“銀丹草”，為脣形科植物，即同屬其他乾燥全草。多生於山野溼地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，脣形，花後結暗紫棕色的小粒果。