請問一下魚粥怎樣煮啊

煮魚粥的兩個方法.

方法一用於小魚或刺多的魚,比如鯽魚:

1、把魚用煲魚袋子裝好，這鐘袋子超市有賣的,如果沒有袋子可以乾淨的紗布包好，加兩片姜；

2、放水裡煮一個小時,當魚的味都出來後,把魚撈起；

3、再放入泡好的米煮上半小時,最後加入蔥花,鹽就可以吃了；

方法二用於大條的,肉多的魚.比如草魚：

1、把魚的骨頭起出,魚肉切成片.水煮開；

2、把泡好的米放進去煮半小時,當粥底煮好後,加入切好的魚片；

3、放入少許薑絲,再上兩三分鐘,最後加入蔥花,鹽調味就好了。