好侍百夢多是一種調味品。
配料:雞腿、土豆、洋蔥、紅蘿蔔、青椒、好侍百夢多、純牛奶;
具體步驟:
1、將要用的蔬菜洗乾淨,去皮;
2、將土豆,青椒洋蔥紅蘿蔔切粒,備用;
3、雞腿切塊並洗乾淨,瀝乾水分,備用;
4、大火,倒入少許油,先將雞肉翻炒,放少許鹽,加入適量土豆、紅蘿蔔、洋蔥、青椒翻炒,加入適量的水,大火加熱至沸騰,轉小火,加熱5分鐘;
5、待雞肉熟透,輕輕攪拌,加入好侍百夢多三塊。再加入100毫升純牛奶。小火煮10分鐘。期間打開蓋子攪拌幾次,避免粘底;
6、待土豆煮軟,咖哩汁煮至黏稠,撒上蔬菜即可。