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咖哩煮麵具體做法:
1、準備食材:麵條、咖哩塊、土豆、胡蘿蔔、圓蔥、油菜、鹽、油 ;
2、胡蘿蔔、土豆和圓蔥切成小丁,油菜切小顆粒;
3、鍋放少許油,放入土豆和胡蘿蔔煸炒;
4、倒入一碗清水,放入咖哩塊,燉制咖哩融化;
5、待土豆和胡蘿蔔成熟後下入圓蔥,倒入油菜,翻炒均勻加入少量的鹽,咖哩醬即成;
6、麵條煮熟後撈出裝盤倒入咖哩醬,即可食用。
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