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燙心兒雞蛋怎麼做

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燙心兒雞蛋怎麼做

做法如下:

1、雞蛋外皮洗乾淨;

2、冷水下鍋煮,注意水要沒過雞蛋;

3、中火煮開,水滾後繼續煮1分鐘;

4、繼續放在爐上,蓋上蓋子悶2分鐘;

5、撈出後加入冷水碗裡,倒掉冷水再換一次冷水即可。