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烤吐司麵包出爐時為什麼老是粘
經驗
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可能是配料的問題。
做法:
兩顆雞蛋打勻倒入量杯,並倒入
牛奶
,290毫升,不需要攪拌;將牛奶和雞蛋倒入麵包機容器內;黃油15至16g,直接放入牛奶雞蛋中;倒入一小量匙鹽。從容器的左上角位置放入;放入5至6大量匙糖,注意,從容器的右下角位置放入;放入一勺
蜂蜜
;400g麵粉(200g兩碗倒入),倒入容器;
酵母
3、5克,在容器內的麵粉上挖個小坑,把酵母置入其內。要注意坑的深度,酵母不能與麵粉下面的牛奶接觸;鍋內工作全部完成,蓋上蓋子,在麵包機的堅果容器中放些葡萄乾。
標籤:
吐司麵包
出爐
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