綠豆和薏米能一起煮嗎

以綠豆來說，是夏天常見的食物，綠豆粥深受大家的喜歡，味甘、性寒的綠豆，具有清熱解毒、利尿、解暑的功效，中醫還認為綠豆可以解百毒，在夏天炎熱的季節，喝點綠豆湯，能夠起到清熱解暑的作用。再來說說薏米，也是生活中常見的祛溼食物，對健脾、祛溼、解毒非常好，熬點薏米粥，能夠起到祛溼的作用。所以綠豆和薏米是能一起煮，都是屬於粗糧，含有較多的膳食纖維，對促進腸道蠕動非常好。