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蜂蛹與蠶蛹哪個比較好

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蜂蛹與蠶蛹哪個比較好

兩者都好。

1、蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營養食物。蜂蛹還富含蛋白質、氨基酸、鍺、硒、維生素和鈣;富含數十種對人體有益的酶;是純天然、高蛋白的美味和健身佳餚,內含物質具有抗衰老,抗夜盲症、抗心血管疾病、消除自由基和保護上皮組織、促進發育等作用。蜂蛹既可作為食品,又可作為營養保健品。

2、蠶蛹含蛋白質、脂肪油,其中主要成分是不飽和脂肪酸、甘油醋,少量卵磷脂、淄醇、脂溶性維生素等。蠶砂含有機物,其中有蛋白質及葉綠素,並含植物生長激素及組氨酸。