多吃豆漿可以補血。
豆漿性質溫和，具有補虛潤燥、潤肺化痰的功能。女人喝豆漿有很多優勢。春秋時喝豆漿和滋陰潤燥能調和陰陽。夏天喝豆漿，清熱防暑，生津止渴。
冬季飲用豆漿，散寒暖胃，滋養補充。此外，豆漿富含植物蛋白、磷脂、維生素B1和B2、鐵、鈣等礦物質，因此豆漿具有防治高脂血症、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血和哮喘的作用。
喝豆漿的禁忌
1、不要煮得太徹底
豆奶含有胰蛋白酶抑制劑，不會達到100攝氏度以上的高溫。如果飲酒，會出現消化不良、噁心、嘔吐和腹瀉等症狀。
2、避免衝紅糖
新增到豆漿中的紅糖味道香甜，但當紅糖中的有機酸與豆漿中的蛋白質結合時，會產生變性沉澱，對營養成分造成很大損害。
3、不要裝熱水瓶裡
豆漿中有些物質可以去除暖壺的水垢。在適當的溫度條件下，豆漿作為營養物，燒瓶中的細菌會大量繁殖，3-4小時後會使豆漿酸敗變質。
4、不要和雞蛋一起吃
雞蛋中的粘液蛋白容易與豆漿中的胰蛋白酶結合，產生人體不能吸收的物質，削弱營養價值。
