豆漿加雞蛋可以吃嗎

豆漿加雞蛋可以吃，豆漿裡含有胰蛋白酶抑制劑，不利於雞蛋的消化吸收，其實豆漿煮熟後可以破壞掉蛋白酶抑制劑等抗營養因子，所以並不會抑制蛋白質的消化。再有生活中我們也不會去喝生豆漿，因為生豆漿可能造成消化不良、腹瀉、腹脹等不良反應。