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早餐雞蛋豆漿可以一起吃嗎

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早餐雞蛋豆漿可以一起吃嗎

早餐雞蛋豆漿可以一起吃,雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足,從而提高整體蛋白質營養價值。豆漿蛋白質雖屬於優質蛋白,但不足之處是蛋氨酸含量較少,而雞蛋中蛋氨酸含量高,一起食用營養價值會更高。