靑茶，阿里山高山烏龍茶產地在臺灣嘉義竹崎鄉海拔1400公尺的高山上，終年雲霧繚繞，所以培植出來的茶葉味道清新自然，最大的特徵是香氣甘醇而且相當耐泡。阿里山高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉苦澀成分降低，進而提高了茶葉的甘味。同時因日夜溫差大的緣故，茶樹生長緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質含量高等等，這些都是阿里山高山茶所展現出的特性。1200到1600公尺的海高度、日夜溫差大，正是茶樹生長的好環境，同是臺灣著名的鳥龍茶系的珠露茶，是阿里山的特產茶，堅持軟嫩的茶菁100%手工採收，加上獨特的烘茶，卷出外觀是翠綠色的半球狀茶葉，茶湯蜜綠色，入口則有高山茶特有的香長和甘潤。
