家庭自制凍乾草莓做法

想自制凍乾草莓，其實並不難，但是一定要注意用甜的草莓來做凍乾草莓，不然的話效果很差哦~

草莓洗淨去蒂

將草莓切成薄片

烤盤裡放一張油紙或油布（方便最後草莓片脫膜）

放入烤箱中層80度上下火烤2個小時

烤制過程就是給草莓片脫水的過程，脫膜的時候不要硬揭草莓片，可以輕輕的揭油紙，一揭油紙，草莓片自己就掉下去了

保留了草莓原有的味道酸酸甜甜

用來做雪花酥再好不過了~