當前位置:趣味科普網>經驗>

糖水橘子罐頭原料如何選擇

經驗 閱讀(2.14W)

糖水橘子罐頭原料如何選擇

選擇肉質緻密、色澤鮮豔美觀、香味良好、糖分含量高、糖酸比適度、含橙皮苷低的果實,如溫州蜜橘、紅橘等。要求果實 完全成熟,橫徑至少在45毫米以上,無病蟲害,無機械損傷。