涼的黃瓜和海螺能一起吃嗎

製作黃瓜炒海螺所需要的食材有黃瓜、小海螺肉、食用油、食用鹽、姜、蔥、香菜、雞精、蒜與辣椒，具體制作步驟如下：

1、黃瓜去皮洗淨並切片後焯水備用；

2、將蒜切片，將蔥、姜切碎備用；

3、在鍋中放入適量食用油加熱後加入蔥末與蒜末爆香；

4、把黃瓜與小海螺肉倒入鍋中翻炒片刻後加入適量食用鹽調味；

5、將香菜與蔥花、辣椒、雞精倒入鍋中不斷翻炒至成熟即可。