雞蛋打散後放久還能吃麼_

雞蛋打散後放久了還能吃，但需在一定的期限內吃，若超過了期限，則雞蛋已經壞了，不適合食用了。

蛋液是放冰箱冷藏，最多3天存放時間。

帶殼的雞蛋夏天只能放10到15天。

最好的辦法是：雞蛋放容器中打散後，放些鹽，密封起來放入冰箱冷凍室，需要調理的時候自然解凍就可以了。