夏天吃香菜會變黑麼

夏天吃香菜會變黑。

香菜有感光因子，人食用後照射陽光或其它強烈光線，會使黑色素細胞活力增加，使得面板變黑或有斑點。

感光食物有：檸檬、白蘿蔔、木瓜、芹菜、萵苣、土豆、香菜、莧菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、無花果，九層塔、韭菜、紅豆、芒果。

想面板白皙，應少吃感光食物，也可晚餐食用少許，食用後不宜在強光下活動，防止面板變黑。